Category Archives: Uncategorized

Top 10 Điều Bạn Cần Biết Về Cream Cheese

  Cream cheese là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn, từ bánh ngọt đến các món chính hấp dẫn. Nếu bạn yêu thích loại phô mai mềm mịn này, hãy cùng khám phá 10 điều quan trọng nhất về cream cheese! 1. Cream Cheese Là Gì? Cream cheese (kem phô mai) là […]

Những sự thật thú vị về Hồng Trà của Puffamisu

Hồng Trà Sữa và Hồng Trà Thanh giới thiệu chung, thành phần, đặc điểm  Giới Thiệu chung – Hồng trà là một trong những loại trà phổ biến nhất trên thế giới, được chế biến từ lá trà Camellia sinensis thông qua quá trình oxy hóa hoàn toàn, tạo nên màu sắc đậm và hương […]

Rượu Rum – Cách thưởng thức và ứng dụng trong pha chế

Rượu rum là rượu mạnh phổ biến, có lịch sử lâu đời và được dùng trong pha chế, nấu ăn. Với hương vị đa dạng, rum có nhiều loại khác nhau. Vậy nguồn gốc, phân loại và cách thưởng thức chuẩn ra sao? Cùng khám phá ngay! 1. Rượu Rum Là Gì? Rượu rum là […]

Whipping Cream – Công Dụng Và Những Điều Cần Biết

Whipping cream là nguyên liệu quen thuộc trong làm bánh và pha chế, độ béo mịn và thơm ngon cho nhiều món ăn. Vậy whipping cream là gì? Cách sử dụng và bảo quản thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này. 1) Whipping Cream Là […]

Hồng Trà Thanh – Ngọt Ngào Thanh Mát

    Hồng trà thanh là một loại trà nổi tiếng trong giới ẩm thực, được chế biến từ những lá trà tươi nguyên chất của cây trà. Được yêu thích không chỉ bởi hương vị thanh mát mà còn bởi những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe, hồng trà thanh đang trở […]

Mochi Tiramisu – Ngọt ngào truyền thống và hiện đại

Mochi tiramisu là một món ăn độc đáo, mang sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống của bánh tiramisu và đặc trưng của mochi Nhật Bản. Với lớp bánh tiramisu mềm mại, mượt mà cùng với lớp vỏ mochi dẻo dai, món ăn này đang thu hút sự chú ý của rất […]

Tiramisu – Hương vị tinh tế từ Ý

Tiramisu là tên của một loại bánh ngọt được nhiều người yêu thích nhưng ít ai biết rằng Tiramisu là gì? Ý nghĩa của bánh như thế nào? 1) Tiramisu là gì? Tiramisu là món tráng miệng nổi tiếng của Ý, kết hợp hài hòa cà phê, mascarpone, trứng, cacao và bánh sampa. Tiramisu trở […]

Cà Phê Espresso – Những điều bạn chưa biết

Cà phê Espresso – hương vị đậm đà, lớp crema mịn màng, được pha chế dưới áp suất cao, mang đến trải nghiệm cà phê tinh tế, đậm chất Ý. Vậy cà phê espresoo là gì? Có nguồn gốc từ đâu? Cách pha chế như nào? Hãy cùng khám phá trong bài viết này! 1) […]

Những điều CẦN BIẾT về kem Mascarpone – Nguyên liệu vàng trong giới ẩm thực

kem mascarpone

Trong thế giới ẩm thực, đặc biệt là bánh ngọt và món tráng miệng, kem mascarpone từ lâu đã được mệnh danh là “linh hồn” của nhiều món ăn nổi tiếng. Với kết cấu mịn mượt, hương vị béo ngậy nhưng thanh tao, mascarpone không chỉ xuất hiện trong món tiramisu trứ danh mà còn […]